La atención que el cliente se merece
J.A. Sierra, jefe de estudios de la Escuela Superior de Hostelería de Madrid y presidente de AMYCE, analiza el servicio ...El estrés y la satisfacción en el servicio
Jose Ángel Sierra, es experto en servicio, y tras muchos años compartiendo sus conocimientos como jefe de estudios de la ...4 pasos para un servicio excelente
Según nuestro experto Jose Ángel Sierra, la excelencia en el servicio es algo que hay que considerar mediante 4 pasos.Decora tu mesa en Navidad
José Ángel Sierra, presidente de AMYCE y experto del canal, nos brinda algunos consejos sobre cómo decorar las mesas en ...Clase maestra de whisky, formarse no está de más
La experiencia sin teoría no lleva a ningún sitio, es lo que uno piensa cuando asiste a una clase de ...