¿Cómo podemos conseguir embajadores para nuestro restaurante?
Óscar Carrión, director de Gastrouniversia nos cuenta los cinco pasos básicos para conseguir nuevos embajadores ara nuestro restaurante¿Cómo fidelizas a tus empleados?
David Oter, Gerente del Grupo Oter y del Restaurante Gerardo, sabe que la satisfacción de sus clientes depende de sus ...«Las redes sociales y el boca a boca funcionan»
Esta semana en Barra de Ideas estrenamos una nueva sección, A mis colegas, en la que restauradores de éxito comparten ...Cocina a fuego lento tus ideas
Un plan de comunicación es la mejor estrategia que puede desarrollar un negocio de restauración para incrementar sus beneficios, y ...“Que los restaurantes publiciten platos que después no tienen, crea frustración”
La gastronomía y la política han mantenido siempre buenas relaciones, tanto desde el punto de vista profesional, cuando las políticas ...Café Saigón Vs. Le Dragon
La visita al Le Dragon y Café Saigón pertenecientes al mismo Grupo Café Saigón, nos descubrió un grupo de ...