«La restauración sostenible es una filosofía empresarial necesaria para ser rentables a medio plazo»
Entrevistamos a Isabel Coderch, fundadora de Te lo sirvo verde y consultora en restauración sostenible.Restauración sostenible para ahorrar en el restaurante
La sostenibilidad se convierte en el próximo objetivo a la vista de todos los restaurantes. El consumo energético y medioambiental ...