Guerra de egos: Cocina versus Sala
Xavi Iglesias nos recuerda en este artículo cómo la desconexión entre departamentos puede generar un grave perjuicio para nuestro restaurante.¿Estás preparado para “el momento de la verdad” en tu negocio?
Óscar Carrión, director de Gastrouniversia, nos da las claves de las tres áreas fundamentales en la gestión de un restaurante. ...¿Qué nivel de limpieza tiene tu restaurante?
Prácticos consejos elaborar un Plan de limpieza práctico y efectivo en un negocio de hostelería.Ágora te ayuda a gestionar tu restaurante
Redacción | Barcelona El software de TPV, Ágora, es una práctica solución para la gestión y administración de restaurantes, diseñado ...Casa Montaña, gestión hostelera solidaria
Hablamos de marketing en restauración y de cómo la gestión del personal y del negocio es fundamental a la hora ...