Lobby 1906, el club exclusivo para los amantes de la buena gastronomía tradicional
La tradición y la exquisitez por las cosas bien hechas se recuperan en Lobby 1906: un club exclusivo que presta ...¿Cómo se está adaptando la restauración al nuevo consumidor veggie?
¿Cómo podemos rentabilizar la demanda del consumidor veggie? ¿Cuáles son los cambios más profundos en la carta? Hablamos de ello ...La hostelería, la gran galardonada en Hostelco Awards 2020
Han premiado los proyectos más innovadores y sostenibles con el objetivo de servir de estímulo y apoyo para encarar el ...Barra de ideas y el Ayuntamiento de L’Hospitalet se unen para formar a los hosteleros ...
Minimizar los riesgos por el coronavirus o la adaptación para el servicio take away o delivery, serán algunos de los ...Ovnew, el restaurante más innovador de 2019
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Ponencia completa de Iván Salvado, ex director general del Grupo Tragaluz y En Compañía de Lobos, en el Auditori AXA ...