10 trucos para conseguir ser rentables estas (malditas) Navidades de 2020 (Parte 1)
¿Qué podemos hacer para buscar la mayor rentabilidad durante las malditas Navidades de 2020? Marta Cebrián os deja 10 ideas.Las 4 cosas que el cliente post-covid busca en un restaurante
Marta Cebrián López, consultora en restauración, analiza cómo han cambiado los hábitos de consumo y de qué manera puede eso ...Consejos de hosteleros chinos para hosteleros españoles en Fase 1
Tips de éxito en la reapertura que han funcionado en China para atraer clientes tras el cierre del sector hostelero, ...Pequeñas grandes alegrías del desconfinamiento
Lo que hace que volvamos a un local de hostelería antes que a otro en estas circunstancias, son las ganas ...Grandes ideas europeas para una reapertura segura de restaurantes
Supresión del IVA para la reactivación económica de la hostelería, evitar los cobros de licencias de terrazas, reservas previas, control ...Marta Cebrián: «En otros países prefieren no abrir las salas y seguir con el take ...
La consultora nos aconseja mirar más allá de nuestras fronteras y reflexionar sobre cómo se está reaccionando a la crisis ...