Nueva idea original: Ofrecer los platos por tallas
Redacción | Barcelona
Ada Parellada, propietaria del restaurante Semproniana de Barcelona (Rosello, 148) ha tenido una idea que está triunfando entre la clientela: ofrecer todos los platos en tres tallas diferentes. Como ella misma explica en el vídeo se trata de darle la posibilidad al comensal de que elija si quiere un plato ligero, uno más grande u otro tamaño XL para compartir.
Una idea que se puede implementar en tu restaurante de manera inminente si crees que también puede gustarle a tu clientela.